|
Truffels Basisrecept
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 125 gram melkchocolade, 30 gram roomboter, 2 eidooiers, 2 el. poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kom in pan mt kokend water zetten. Chocolade boven kom in stukjes breken, boter toevoegen en chocolade laten smelten. Een voor een eidooiers en poedersuiker erdoor roeren. Mengsel 2 uur in koelkast laten opstijven. ? 16 balletjes vormen en koel bewaren.
|
|
|